饭后适宜吃15种健康零食

2007-8-29 来源:美食中国

    零食吃的适当也会有益身体健康，以下十五种零食饭后吃一些有益健康！

1.瓜子——养颜促性

    A.葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
    B.南瓜子除了和葵花子具养颜功效外，还含有丰富的锌和磷元素，对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。

2.花生——补血降脂

    A.花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。
    B.花生中富含的维生素B2，有助防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等疾病。
    C.花生红衣促骨髓造血机能，对出血及引起贫血有明显效果。

3.核桃——乌头秀甲

    A.核桃中所含微量元素锌和锰是脑垂体重要成分，健脑益智。
    B.核桃含丰富生长素和植物蛋白，能使指甲坚固不易开裂，并促进指甲生长。
    C. 吃核桃能保养头发,是因为核桃含硒,硒可以深入头发内部,使头发强健。

4.大枣——安神养颜

    A.养血抗衰。俗话说：“一日吃三枣，一生不显老。”枣能促进白细胞新陈代谢，提高人体免疫机能，防病抗衰,养颜益寿。
    B.保持精力。人体缺乏维生素C会感到疲劳甚至产生坏血病，而大枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。
    C.促进睡眠。临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。

5.奶酪——固齿护眼

    A.奶酪是钙的“富矿”，有助于防止龋齿，并使牙齿更坚固。
    B.奶酪能增进人体抗病能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。
    C.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

6.无花果——消食利咽

    A.健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸等，能帮助消化，促进食欲。又因其含有多种脂类，故可润肠通便。
    B.降脂降压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
    C.利咽消肿。无花果中含柠檬酸、草酸等物质，可抗炎消肿。

7.开心果——排毒健脑

    A.开心果中含有丰富的油脂，润肠通便，有助于机体排毒。
    B.开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
    C.开心果又是滋补食药，温肾暖脾，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

8.奶糖——提神润肤

    含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。　　

9.巧克力——怡情抗老

    A.巧克力含有丰富的镁、钾、磷、维他命等元素，可增强体能。
    B.巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。且巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用。
    C.巧克力利于心脏健康 。食用巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。

10.芝麻糊——乌发通便

    A.芝麻糊有乌发润发之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
    B.护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
    C.有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。

11.葡萄干——防心脏病

    A.葡萄干有益气补血、悦颜之益，但吃时要注意卫生。
    B.葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠。
    C.葡萄干预防心脏病。葡萄干的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂，而三酸甘油脂是一种血液脂肪，可增加患心脏病危险。

12.薄荷糖——清热润喉

    薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。

13.柑橘——美白抗癌

    A.柑橘富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤。
    B.橘子富含柠檬酸，有助消除疲劳。
    C.橘子内侧薄皮含膳食纤维及果胶，可促进通便，降低胆固醇。
    D.鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能抑制和阻断癌细胞生长。

14.牛肉干——养颜美肤

    牛肉干富含蛋白质以及铁、锌等多种矿物质和氨基酸，适食适量令人肌肤红润。

15.乳饮料——补充营养
    A.虽然含乳饮料的营养价值不如牛奶，但是与含糖碳酸饮料相比，仍具有一定营养优势，含有一定的蛋白质，可以在白天矢量饮用，以补充体能。
    B.有的乳饮料含益生菌，对人体消化功能有帮助。
    C.有的含适量无机钙，有一定的补钙作用。